fbpx
Back

Overview

Overview
Any Device

เรียนผ่าน Desktop / Notebook / Tablet หรือโทรศัพท์มือถือก็ได้

Connect

สอบถาม / ปรึกษาอาจารย์ผ่าน Line หรือช่องทางที่กำหนดได้

Certificate

เมื่อเรียนจบ ครบ 100% จะได้รับ Digital Certificate

Accessibility

เข้าเรียนได้เป็นระยะเวลา 1 ปีเต็ม เรียนทบทวนได้ไม่จำกัด 24/7 * 365

File Download

สำหรับคอร์สนี้ไม่มีเอกสาร / File สำหรับ Download

Farm Visit

ได้รับสิทธิพิเศษเข้าเยี่ยมชมฟาร์มได้ (จ. นนทบุรี) - ต้องนัดล่วงหน้า

For You

นี่คือคอร์สที่จะช่วยให้ “คุณ”

  • ประสบความสำเร็จในการปลูกผักเคล (Kale) เพื่อเป็นช่องทางสำหรับการสร้างรายได้หลัก หรือรายได้เสริม
  • มีผักเคลซึ่งถือเป็น Super Food ไว้กินบำรุงสุขภาพตัวคุณเอง และคนที่คุณรัก

About

นี่คือหลักสูตร สอนปลูกผักเคล (Kale) ที่สมบูรณ์ที่สุด อัดแน่นด้วยเนื้อหาและเคล็ดลับจากประสบการณ์ในการปลูกและขายจริง เจาะลึกตั้งแต่การเตรียมกล้า การปลูก (ทั้งแบบพื้นที่จำกัด และเต็มรูปแบบ) ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขาย

วีดีโอคุณภาพสูง คมชัด ถ่ายทำอย่างละเอียด ทุกขั้นทุกตอน ทุกแง่ทุกมุม ให้คุณเข้าใจและลงมือทำเองได้เสมือนได้เรียนกับอาจารย์ผู้สอนแบบ 1 ต่อ 1 เรียนซ้ำได้ไม่จำกัดครั้งในระยะเวลา 1 ปี เมื่อเรียนครบทุกหัวข้อ 100% รับใบประกาศนียบัตรพร้อมลายเซนต์ (E-Certificate) ของอาจารย์ทันที และที่สำคัญสามารถสอบถาม หรือขอคำปรึกษาอาจารย์ผู้สอนผ่าน LINE (จะแจ้งให้ทราบหลังจากลงทะเบียน) ได้ตลอดเวลา

เรามั่นใจว่าถ้า “คุณ” ลงมือปฏิบัติอย่างจริงจังตามบทเรียนทุกบทเรียน “คุณ” จะมีช่องทางในการสร้างรายได้หลัก หรือรายได้เสริมแบบไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน … สมัครเลย อย่าลังเล

แปลงเล็ก และแปลงใหญ่

สอนการปลูกใน 3 รูปแบบหลัก คือ ในกระถาง ในกระบะแบบยกพื้น และแปลงดิน จึงเหมาะสำหรับทั้งผู้ที่มีพื้นที่จำกัด / งบประมาณจำกัด และผู้ที่ต้องการปลูกแบบแปลงใหญ่

Thumb-upCreated with Sketch.
Super Food

ผักเคลจัดเป็น Super Food มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสูง ตลาดผักเคลจึงเป็นตลาดค่อนข้าง premium ขายได้ราคาดี

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวยาว

ผักเคลบางสายพันธุ์ ปลูกครั้งเดียว สามารถเก็บขายได้ต่อเนื่องยาวนานกว่า 1 ปี คุ้มค่ากับเวลาและการลงทุน

Course Features

  • Lectures 22
  • Quizzes 0
  • Duration 3 : 25 : 33 ชม.
  • Skill level All levels
  • Language ไทย
  • Students 1285
  • Certificate Yes
  • Assessments Self

Curriculum

Curriculum

Instructor

Instructor

อ. ศศิธร จุ้ยนาม "อาจารย์ ศศิธร จุ้ยนาม" จบการศึกษาระดับปริญญาโท จาก มหาวิทยาลัยรามคำแหง คณะเศรษฐศาสตร์ (MBE)

"อาจารย์ ศศิธร" เคยทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญพิเศษ ให้กับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (Agricultural Land Reform Office) รวมถึงได้เดินทางไปถ่ายทอดเทคโนโลยีองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรม กว่า 73 จังหวัด ในงานที่สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตรได้จัดขึ้น และในปี 2554 ได้รับตำแหน่งครูผู้ช่วยครูภูมิปัญญาไทย ด้านการเกษตรกรรมผักปลอดภัย ปัจจุบัน รับหน้าที่ ครูภูมิปัญญาไทย ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตผัก ณ ฟาร์มลุงเครา

ในช่วงการศึกษา ปริญญาโท เป็นช่วงสำคัญในการปักธงอาชีพของ "อาจารย์ ศศิธร" ที่มีความตั้งใจว่าเรียนจบ จะกลับบ้านเพื่อประกอบอาชีพเกษตรกรรม ด้วยวลีที่ว่า “จงใช้ทรัพยากร ที่มีอยู่อย่างจำกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุด” ทำในสิ่งที่ตนเองถนัด จึงได้สร้างฝันให้เป็นจริงโดยการสร้าง “ฟาร์มลุงเครา” ขึ้นมา ด้วยความสำนึกรักที่ดินและความรู้ที่ พ่อ แม่ สอนมา จึงใช้ชื่อคุณพ่อ (เครา) เพื่อได้ตระหนักในพระคุณที่ได้สร้างสัมมาอาชีพในทุก ๆ วันที่ได้ทำการเกษตรอย่างมีความสุข จากครูคนแรก คือพ่อแม่ และได้กลายมาเป็นตัวตนของเราในทุกวันนี้

โดยภายในฟาร์มลุงเครา นอกจากจะผลิตผักเชิงพาณิชย์แล้ว ฟาร์มลุงเครายังคำนึงถึงกลไกราคาของสินค้าเกษตร ซึ่งในแต่ละช่วงฤดูกาล จะมีความผันผวนตามความสัมพันธ์ของ demand และ supply ทำให้การบริหารการจัดการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมทั้งยังมีการทำงานวิจัยในการผลิตผักที่มีคุณภาพ คุณสมบัติทางโภชนาการสูง และแปรรูปในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าภายในฟาร์ม และยังคงมีการผลิตปุ๋ยมูลใส้เดือนเพื่อใช้ภายในฟาร์ม และยังเป็นผู้จัดจำหน่ายปุ๋ยใส้เดือนรายใหญ่ของเมืองไทยอีกด้วย นอกจากนี้ "ฟาร์มลุงเครา" ยังเป็นหนึ่งในเครือข่ายในการส่งเสริมความรู้ของ "IFARM" และ "iWisdom Academy" อีกด้วย

ปัจจุบันยังเป็นวิทยากรและที่ปรึกษาด้านต่าง ๆ มากมาย และมีโอกาสช่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรม เช่น
การผลิตผักเชิงพาณิชย์การแปรรูปเคลการเลี้ยงใส้เดือน AFการจัดการตลาดสินค้าเกษตร วิสาหกิจชุมชนการออกแบบสร้างโรงเรือน Green Houseอบรมการปลูกผักเคลอบรมการผลิตสารชีวภัณฑ์

"อาจารย์ ศศิธร จุ้ยนาม" เชื่อว่าการเป็นส่วนหนึ่งในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรม ให้กับคนรุ่นใหม่และผู้ที่มีความกระตือรือร้น ในการเรียนรู้นั้นเป็นสิ่งที่มีคุณค่า และอาชีพเกษตรที่ถูกต้อง สามารถสร้าง “มิติทางการเกษตรเฉพาะบุคคล” ได้อย่างแน่นอน เมื่อไหร่ที่ไม่รู้ให้ศึกษา แล้วฝึกฝนให้ชำนาญ ทดลองไปแต่น้อย ขยายในแบบฉบับของตัวท่านเอง ย่อมเป็นความแตกต่างที่จะเติบโตในอาชีพเกษตรสมัยใหม่ได้แน่นอน เพราะ “เกษตรไม่มีคำว่าขาดทุนมีแต่คำว่าสมดุล”

1,500 ฿ 990 ฿